ルッコラ水耕栽培記

水耕栽培は土を使わず、水と液体肥料だけで作物を育てることができる栽培方法です。
室内で手軽に好きなだけ作物栽培を行うことができます。
OATアグリオのオンラインショップでは、Akarina14、Akarina15、LED TABLE LAMPの3種類の水耕栽培セットを取り扱っており、サブスクも実施しています。
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Akarina15は、植物の生長に合わせてLED部分の高さが調節できるため、縦に長く生長する植物にもオススメ。
今回はルッコラを育てた様子をご紹介します。

付属の説明書通りにAkarina15の支柱に栽培ケースをセットし、その中に液体肥料を薄めた養液を入れました。その後、ケース上のパネル部分に水を含ませた培地スポンジを埋め込みます。培地スポンジにルッコラの種を1～2粒ずつ置いてパネルふたを被せ、発芽まで様子を見ていきます。

種をまいた翌日には発芽し、パネルふたを外しました。たったの１週間で3～4cmに生長しました。

順調に生育しています。

3週間でここまで大きくなりました。そろそろ収穫できるかな…？
どんな料理に使おうか悩みますね。

採れたてのルッコラを使って、シンプルにサラダを作ってみました。
順調に育って楽しかったので、次はバジルに挑戦してみたいと思います。

今回は、ルッコラの栽培の様子をお届けしました。発芽が早く、約１カ月で収穫まで可能な栽培しやすい作物でした。
すくすくと生長してくれる姿を見るのは楽しいですね。
ぜひ皆さんもルッコラの水耕栽培に挑戦してみませんか？