コマツナ水耕栽培記（Akarina14）

水耕栽培は土を使わず、水と液体肥料だけで作物を育てることができる栽培方法です。
室内で手軽に好きなだけ作物栽培を行うことができます。
OATアグリオのオンラインショップでは、Akarina14、Akarina15、LED TABLE LAMPの3種類の水耕栽培セットを取り扱っており、サブスクも実施しています。
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Akarina14は、茎が縦に長く生長しないサラダ菜などの生育に適しており、コンパクトなのでインテリアにも良い！という理由から一番売れ筋の商品です。
オシャレに水耕栽培を楽しみたい方にオススメ。
今回は、コマツナを育てた様子をご紹介します。

スポンジに種をまく前に発芽させると生育が揃うとのことで、水を入れた容器にコマツナの種をまいて、発芽させます。

付属の説明書通りにAkarina14のトレイに液体肥料を薄めた養液を入れ、栽培パネルをセットし、水を含ませた培地スポンジを埋め込みました。その後、培地スポンジに発芽させたコマツナの種を3粒ずつ置きました。

栽培4日目に発芽。
毎日少しずつですが、生長の変化があるので、朝一で見るのが楽しいです。

密度が高くなってきて生長にムラが出てきつつありますので、そろそろ1～2株/穴になるように間引きしようかと思案中です。

中央が最も生長が良く周辺が小さかったので、3株/穴×5 =15株から、2株/穴×5 =10株になるように各穴の最も小さいものを間引きしました。
間引き菜は冷製スープに浮かせていただきました（ちょっと入れすぎました）。

今朝見たところ　生長が早くなってかつ草丈が揃ってきました。

収穫目安30日～と記載があったので、播種して約１カ月経過したところで収穫。
お浸しにして美味しくいただきました。

今回は、コマツナの栽培の様子をお届けしました。
まだもう少し丈を伸ばしても良かったかもしれませんが、葉がやわらかいうちに収穫しました。
皆さんもぜひコマツナの水耕栽培に挑戦してみてくださいね。

作成者：品質保証室　M