ブロッコリースプラウトを最短で育てるには
※2024年3月20日～5月25日に実施した自由研究コンテストの優秀賞作品です。
サイト掲載にあたり、一部文言や流れの変更・画像の修正を行っております。
ブロッコリーの若い芽であるブロッコリースプラウト。見慣れたブロッコリーよりも栄養素が多く含まれており、体にも良いと言われています。
このブロッコリースプラウトは7日間ほどで育てることができます。
今回は、色々な方法でブロッコリースプラウトを栽培し、通常よりも早く育てられる方法がないか調べてみましょう！
準備するもの
・ブロッコリースプラウトの種
・容器（きれいな空ペットボトルでもOK）
・ハサミ、カッター
・キッチンペーパー
・霧吹き
・液体肥料（今回はジャストワン液肥）
方法
①種を入れられるように、ペットボトルをハサミやカッターで切る。
②キッチンペーパーを折りたたみ、切ったペットボトルの中に敷く
③水と液体肥料をひたして、種の様子を観察する。
（今回は、8パターンの方法で種の様子を見比べました。）
今回の結果
最後に
今回はブロッコリースプラウトを様々な方法で育ててみました。
他の作物ではどのような結果になるのか、他にどのような栽培方法があるのかなどを考えて実験することができますので、ぜひ挑戦してみてくださいね。