バナナミッション

※2025年3月21日～6月15日に実施した自由研究コンテストの入選作品です。
サイト掲載にあたり、一部文言や流れの変更・画像の修正を行っております。

バナナミッションⅠ
バナナの皮をつまようじでさして文字をうかびあがらせる、というものがあります。バナナの皮の表面に何かを塗ると、つまようじでさした文字がもっと濃い色になるのか知りたかったので、実験することにしました。

バナナミッションⅡ
アニメや絵本等ではバナナの皮で転んでいる人物がいるけれど、本当にバナナの皮はすべりやすいのか知りたかったので、実験することにしました。

➀バナナにつまようじで文字を描く
➁何も塗らない部分、「塩水」「砂糖水」「酢」をそれぞれ塗った部分をつくる
➂そのまま様子を観察する

●予想（どれが一番色が濃くなるか）
１位：酢を塗った部分のバナナ
２位：砂糖水を塗った部分のバナナ
３位：塩水を塗った部分のバナナ
４位：何も塗っていない部分のバナナ

●結果

1時間後：1位　砂糖水、2位　酢、3位　塩水、4位　何も塗らない
3時間後：1位　砂糖水、2位　酢、3位　塩水、4位　何も塗らない
1日後　：1位　酢、2位　塩水、3位　砂糖水、4位　何も塗らない

1時間後と3時間後は同じ結果で、1位が砂糖水でしたが、1日後は酢が逆転して1位になりました。砂糖水は3位になりました。
1日後で考えると、予想の1位と4位は当たりました。

➀アルミホイルをまな板に巻き、箱の上に立てかけて坂にする
➁大、中、小の大きさに切ったバナナの皮を上から滑らせる
→今回は、大（長さ10cm、幅4cm）、中（長さ5cm、幅3cm）、小（長さ3cm、幅2cm）

●予想
バナナの皮は本当にすべると思います。大の皮が一番すべると思います。

●結果
設置した板の一番上にバナナの皮を設置しすべらせようとしましたが、大、中、小どれもすべりませんでした…。
角度が足りないと考え、45度から60度に変更してみましたが、どれもすべりません。すべる気配もありませんでした。
次に白い部分を潰してたらすべるのではと考え、少し潰してみましたが、それでもすべりませんでした。
すべると思って挑戦してみましたが、すべりませんでした。予想もすべて外れました。

●バナナミッションⅠ
バナナに色々なものを塗って実験しました。何を塗ったものが1番濃い色になるか、見ていてワクワクして楽しかったです。酢が1番濃くなった理由をインターネットで調べてみると、次のようなことが書かれていました。

「酢をバナナに塗ると、バナナが酸化して茶色くなるのが早くなります。これはバナナの皮に含まれるポリフェノールと酸素の反応が、酢によって促進されるためです。」

そのため、酢を塗った部分のバナナが1番濃くなったんだなと思いました。

●バナナミッションⅡ
バナナの皮が本当にすべりやすいのか実験しました。すべると思い実験しましたが、すべる気配もなかったです。足で踏むとすべるのかもしれませんが、今回の実験ではすべりませんでした。インターネットで調べてみると、次のようなことが書かれていました。

「バナナの皮の内側にあるカプセル状の組織が、踏みつけられた時に潰れて粘液状の液体を出し、その液体がすべりやすくするのです。バナナの皮を挟んで床を歩くと、通常の床よりも6～7倍すべりやすいです。」

バナナの皮は、実際に踏まないとすべらないんだなと思いました。