栽培の秋～10・11月にオススメな栽培作物～
栽培の秋
じめじめとした厳しい暑さがようやく落ち着き、段々と過ごしやすい季節になってきました。食欲の秋、スポーツの秋、芸術の秋、読書の秋など、秋と結びつく言葉はたくさんありますね。夏ほど暑すぎず、冬ほど寒すぎず、人間にとって快適なこの季節は、植物にとっても快適な季節です。ご興味がある方は「栽培の秋」として家庭菜園を始めてみてはいかがでしょうか。
秋植えの野菜とは？
秋植え野菜とは、9～11月に種をまく、もしくは苗を植える野菜のことを指します。植えてから収穫するまでの期間は、作物により様々ですが、早いもので2カ月、遅いもので6カ月程度かかります。今回は、10・11月から栽培を始めるのにオススメな作物をご紹介します。
チンゲンサイ（アブラナ科）
春に種まきして夏前までに収穫する「春まき」と秋に種まきして11月中旬頃までに収穫する「秋まき」があります。初めて栽培される方には、「秋まき」が栽培しやすく立派に育つため、オススメです。
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最後に
秋野菜の栽培にご興味のある方は、ぜひお近くのホームセンターやガーデンセンターで、種や苗を探してみてください。
栽培が初めての方には、種ではなく苗から育てることをオススメします。