オクラ

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<オクラ 播種(播種日:2021年6月3日)>

暖かくなってきて、オクラにとって好ましい季節になってきました。
私は品種違いのものを食べ比べてみたいと思い、3品種を別々のプランターに播種してみました。
オクラの種子の発芽適温は25~28℃と高めなので、発芽までに冷え込む予報があればビニール等で覆いたいと思います。

<オクラ 播種7日目>

綺麗に発芽し、かわいらしい子葉が開きました。
このまま本葉2~3枚になるまで育てて、プランターひとつにつき2株残す予定です。

<オクラ 播種21日目>

気温も上がってきてぐっと成長が早くなりました。
本葉が大きくなってきたので、生育の良い2本を残して間引きを行いました。
乾燥に弱い時期でもあるので、土壌が乾燥していたら十分に水やりしてあげるようにします。

<オクラ 播種44日目>

少し時間が空いてしまいましたが、オクラは順調に育っており、ついに花が咲きました。
オクラはハイビスカスなどと同じアオイ科ですので、ハイビスカスを思わせるとても立派で綺麗な花です。

果実を大きくするために栄養がたくさん必要なので、これくらいの時期から追肥を毎週あたえます。

<オクラ 播種51日目>

開花したオクラの果実が収穫できるまで大きくなりました!
8~10 cmくらいの果実がちょうどよい大きさだそうです。

これからどんどん果実が出来て大きくなるので、硬くならないように毎日収穫していきます。

<オクラ 播種58日目>

ついにオクラを収穫しました。
プランターでも立派な実がとれるものですね。
ちなみに、収穫したての新鮮なオクラは独特な匂いがするので、
人によって好みがわかれるかもしれません。